Je fais pas mal de sport depuis quelques temps déjà et j’avoue que les jours ou je mange clean, j’ai aussi envie de me faire plaisir sans culpabiliser, et quoi de mieux qu’un brownie ?? Oui, mais un brownie « healthy » et c’est franchement super bon ! Bon ok… vous avez la version ultra gourmande ici
Mais en attendant… il faut absolument que vous goûtiez cette version ! Vraiment !!
Il vous faut :
1/2 c à soupe d’huile pour le moule
170g de chocolat noir
100g de creme de coco
1 oeuf
100g de compote de pomme
60g de farine de coco
100g de poudre d’amandes
60g de sucre de coco
Des noix de pecans
1 pincée de sel
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* Préchauffer le four à 180°
* Faire fondre le chocolat et la crème de coco
* Ajouter l’œuf et la compote de pomme. Bien mélanger
* Ajouter la farine de coco, la poudre d’amandes, le sucre de coco, la pincée de sel. Mélanger pour que le tout soit bien homogène
* Ajouter les noix de pécans. Mélanger
* Verser dans un moule. préalablement huilé. Lissez la surface.
* Enfourner pour 20min
Tadaammm 😁
Allez avouez qu’il est bon et même fondant !!